O nome científico deste pequeno fruto é vaccinium myrtillus L. São frutos pequenos, mas contêm efeitos poderosos nas suas propriedades.
Os extractos deste fruto são usados por causa das suas propriedades em melhorar a acuidade visual nocturna. Estas propriedades foram descobertas durante a Segunda Guerra Mundial por pilotos da Real Força Aérea britânica, quando começaram a notar uma maior nitidez visual nocturna e uma recuperação rápida da acuidade visual a seguir à exposição dos clarões.
O uso de extracto de mirtilo e os seus benefícios para a visão:
Existem estudos científicos que mostram que o mirtilo previne doenças relacionadas com o nosso sistema visual, como por exemplo a catarata e o glaucoma.
Os antocianos (elementos da pigmentação dos vegetais) presentes no mirtilo têm a capacidade de reverter ou evitar o problema, prolongando a capacidade visual.
O extracto de mirtilo também é benéfico porque produz uma actividade específica sobre os pequenos vasos sanguíneos – é padronizado em termos das antocianidinas presentes na sua constituição, substância esta que fortalece as paredes dos capilares oculares, formando um complexo com os fosfolípidos da membrana das células endoteliais.
Este frutoo actua também, de forma eficaz quando existe desordens oftálmicas – pode ser indicado na miopia, na hemeralopia (cegueira diurna), na fadiga ocular e na retinopatia causada pela fotossensibilidade em diabéticos.
Pode consumi-los ao natural, em doce, compotas ou gelados, e ainda em iogurtes e batidos.
Experimente este maravilhoso fruto da maneira que mais gostar e estará a cuidar da sua saúde visual.